Unser Restaurant, das Piscolabis , ist von 7.45 Uhr (sonntags von 10.45 Uhr) bis in die frühen Morgenstunden geöffnet. Es bietet leckere und reichhaltige Frühstücke (Kontinentalfrühstück oder englisches Frühstück für nur 7 €!), eine große Auswahl an Tapas (ab 2 €) und exquisite Gerichte aus erstklassigen spanischen Zutaten.
Wie auch die übrigen Räumlichkeiten des Hotels ist es mit edlen Materialien wie Holz und Eisen dekoriert, die zusammen mit der modernen Beleuchtung eine gemütliche Atmosphäre schaffen, bei der auf ganz besondere Art das Gewerbliche mit dem Trendigen und Vintage-Stil verbunden wird.